Le sentier viticole du Schenkenberg

Les vignerons récoltants d'Obernai et sa région
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Situé dans les collines sous-vosgiennes entre la faille vosgienne et la faille rhénane, il est formé de calcaire compact du muschelkalk constituant les fondements géologiques de tous les grands vignobles.
Il tire son origine de la famille Schenk d’Ehenheim, citée à partir de 1178.
Culminant à 265 m, le vignoble a une exposition Sud/Sud-Est, permettant une bonne maturation des raisins.

En parcourant le sentier viticole, vous plongerez au cœur du vignoble. Les différents panneaux riches en informations vous permettront d’avoir un aperçu complet des travaux de la vigne, de la taille aux vendanges. Vous découvrirez les différents cépages ainsi que les phases d’évolution du vin.
La vue panoramique offerte au début du sentier vous dévoilera la plaine d’Alsace dans toute sa splendeur et sa diversité.
De même, les collines sous vosgiennes et la chaîne des Vosges se découpant sur l’horizon vous montreront toute la spécificité géographique de la région.

Voir plan du sentier viticole :
plan sentier viticole Schenkenberg

Jeudi 17 Mai 2012
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