Aller directement au contenu principal

Nouveau Marché Bio à Obernai

Marché BioLe Maire, Bernard Fischer, a proposé le 8 juin 2020, aux élus du Conseil Municipal la mise en place d’un Marché hebdomadaire le samedi matin en complément du traditionnel Marché hebdomadaire du jeudi matin. Cette proposition a été votée à l’unanimité.

Eu égard aux mutations fondamentales des modes de vie et de consommation des concitoyens au cours des dernières années, de la prise de conscience générale de la nécessité de préserver l’environnement et d’évoluer vers des démarches de développement durable, ce Marché sera constitué exclusivement de produits bio.

Ce nouveau Marché hebdomadaire permettra également aux personnes qui n’ont pas la possibilité de se rendre au Marché du jeudi matin de bénéficier d’une offre de proximité et de qualité complémentaire pour leurs achats de produits frais.

Ce projet de nouveau Marché bio, les samedis matin, a fait l’objet de quatre importantes réunions de travail présidées par le Maire avec un consensus exprimé par tous les producteurs et les acteurs du secteur qui se réjouissent de proposer aux consommateurs locaux leurs produits bio de qualité.

Le Marché bio du samedi matin

  • tous les samedis matin de 8h à 12h30,
  • sous la Halle Gruber située au Parking des Remparts
  • plus d’une vingtaine de producteurs locaux
  • Fruits et légumes - fromages - produits laitiers (vache - chèvre) - miel - pollen - gelée royale - pain d’épices - nougat - propolis - pain - viennoiseries - farines - jus de fruits - gauffres - crêpes - viandes - charcuterie - volailles - oeufs - plats cuisinés - vins d’Alsace - spiritueux - fleurs coupées - plantes aromatiques et médicinales - choucroute - salades - sablées alsaciens.
  • Le Marché se tiendra tous les samedis (également les samedis fériés, sauf 25 décembre, 1er jancier et 14 juillet.) En cas de manifestation organisée sur le Parking des Remparts, le Marché se déroulera les Remparts.

Le Marché du Jeudi matin

  • existe à Obernai depuis 1301 d’après les archives municipales
  • tous les jeudis matin de 7h30 à 12h
  • sur le Parking de la Salle des Fêtes et les Remparts Maréchal Joffre et Maréchal Foch
  • Plus de 130 commerçants producteurs locaux
  • Une diversité de produits de qualité (fruits et légumes, boulangerie, viande, poisson, fromage, produits du terroir, vêtements…).

Marché Bio d'Obernai

Marché Bio d'Obernai

En savoir plus

Les Marchés d'Obernai

Document à télécharger

Le Marché Bio d'Obernai

L'O Espace aquatique
En savoir plus
Camping municipal
En savoir plus
Menus principaux du site :